
Zázvor pravý - Zingiber officinale
Kdo by neznal zázvor? Koření typické aromatické chuti a barvy, které získáváme z oddenku stejnojmenné rostliny zázvoru lékařského (příp. pravého, Zingiber officinale). Proč bychom měli ale na toto koření zaměřit pozornost právě teď, když už teplé dny pomalinku odešli a zima nám začíná dýchat na záda? Zázvor…
Přečíst více